公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。
什么是认证、双认证？
认证就是本国或外国官方政府部门承认公证合法的活动（即对已公证的材料进行认证）。
双认证即外交部领事司或地方外事办+西班牙领事馆的认证。
西班牙留学签证哪些材料需要公证加双认证？（以北京领区为例）
必做项：国内无犯罪证明（有效期3个月）、最高学历（学位证加毕业证，专科生和高中生即毕业证）
特殊情况：亲属证明（学生户口与家长不在同一户口本上，需要做，有效期3个月）、国外无犯罪证明（如果申请人之前有去国外居住或留学超过3个月的，需要开所在国的无犯罪证明，如果该国不属于海牙认证国，则必须到西班牙驻该国的使领馆做认证）。
去哪里做公证双认证呢？
1、公证应在户籍所在地的公证处做，学历公证也可在学校的所在地进行公证。
2、双认证，应将公证好的材料提交给当地的外事办或外交部领事司进行双认证，也可找代办机构，注意：西班牙领事馆不接受个人提交公证材料进行领事认证。
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